Y de Aylés

Millésime

2013

Cépage(s)

Grenache 35%, Tempranillo 26%, Merlot 23%, Cabernet Sauvignon 16%

Degré alcoolique

13,5

Garde

5 ans

Vinification

Cuvé pendant 6 mois en barriques neuves de chêne français.

Notes

Pago Aylés est une cave familiale qui dispose de 75 ha. de vignoble propre au cœur d’une enclave exceptionnelle comportant 3'200 ha. certifiés Natura 2000 par l’UE .Pago Aylés est le 10ème domaine à avoir obtenu la plus prestigieuse des appellations de qualité dans le paysage viticole espagnol : Vino de Pago (VP), qui dénote un parage possédant des caractéristiques propres qui le différencie des autres domaines avoisinants. Cette magie se reflète dans leurs « vins de terroir » modernes, exceptionnels et uniques.

Mets

Goûts

Sec

Sucré

Fruité/moelleux

Fruité/acidulé

Léger

Riche


Prix 75cl 18,00 CHF

Y de Aylés

Couleur rouge cerise très intense. Arômes élégants, fins et intenses de fruits mûrs et de bois aromatiques, avec une très belle touche minérale. En bouche il est très élégant, moderne, ample, puissant, frais et persistant.